王绪鹏，男，汉族，1985年9月生于山东，内蒙古呼伦贝尔人，国家高级烹调师，中国烹饪大师，中国烹饪艺术家，持有注册行政总厨资格证书，并具备河豚专业烹饪师资质，现任廊坊潮白河喜来登酒店中餐厅及宴会总厨。

师承多位烹饪名家，曾受王万有大师指导官府菜与谭家菜技艺，跟随徐权老师学习河豚鱼的宰杀与烹饪，并获屈浩大师亲授鲁菜精髓。在工作中注重实践与创新，为不断提升技术与管理能力，他参加了世界中餐业联合会主办的注册行政总厨培训认证，并完成河豚鱼安全烹饪师专业技能培训。因其在烹饪技艺与餐饮管理方面的优异表现，被授予“新时代非遗文化鲁菜烹饪技艺传承人”、“中国餐饮改革与创新46周年餐饮产业杰出人物”等荣誉称号，并于2025年荣膺《国家名厨》第七卷入编人物。