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如果说乐酒大赏在杭州11月1日开展当天是味蕾的狂欢，那前一天10月31日的论坛则是为大家准备的高能思想对撞场域。
在当下中国市场，精品葡萄酒面临着消费分级加剧、渠道迭代混沌、年轻需求难捕捉的多重挑战，我们希望这场论坛能成为市场中的星火，品牌IP、个人IP、国产出海、渠道融合......只需将这些小小的突破口点燃，思想自会带领大家找到新的“源泉”。
乐酒大赏作为一年一度的精品葡萄酒综合类活动，能将大家凑到一起难，再将那些值得思考的市场策略和大家一起探讨更难。2025年第六届论坛以“让你和你的酒被看见”为目标，以链接酒庄产区、渠道市场、品牌终端的姿态，邀请行业精英共同参与，为迷雾中的葡萄酒市场注入前行动能。
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今年乐酒大赏圆桌论坛设于10月31日13:30至17:00，由葡萄酒行业先锋媒体乐酒客主办，特别邀请知名讲师、国际品牌及连锁零售商操盘手吴敏杰（WSET Diploma）担任论坛总主持人。届时，全球行业领军者、各渠道创新先锋、新媒体头部达人等重磅嘉宾将齐聚现场，诚邀全行业精英共坐一堂，围绕行业趋势、发展痛点与未来机遇展开深度对话。
紧随论坛之后，10月31日当晚18:30至20:30，主办方乐酒客将携手知名电商平台天猫，联合发布“天猫×乐酒客 2025年度葡萄酒榜单”。当晚活动还将汇聚150余位乐酒大赏参展商、行业专业人士及媒体伙伴，共同见证中国葡萄酒市场顶尖产区、优秀酒庄品牌与杰出酿酒师的荣耀加冕时刻。
德国雷司令在刚刚过去的夏天里大放异彩，此次论坛邀请到赏味传播总经理、德国葡萄酒协会中国市场总监黄忱Jeuce Huang，她将在论坛上为大家拆解“德国雷司令”的IP打造与市场深耕。
作为推动德国雷司令在华发展11年的核心力量，她不仅带来“无雷司令不夏天”活动的亮眼成果，更是在捉摸不透的市场变迁中将德国雷司令推向市场破圈者的位置上。
什么是长期破圈逻辑？如何摒弃“小众品类”的局限，能够被“大众”看见？葡萄酒在中国本土化日常生活中该如何定位？消费场景的模糊乃至缺失，能否利用新媒体平台产生影响？Jeuce将从自身创造内容与运营小红书出发，分享AI在这一过程中的可用性，为品牌IP化运营提供详实参考。
从品牌方到自媒体人，本次论坛邀请到了酒点食分创始人蔺雷Kevin Lin。通过酒点食分这个及文章与视频内容于一体的账号，我们看到了一个多面、立体的葡萄酒KOL。
从“被看见”的获客成本到“被信任”的成交成本，是悬在从业者头顶的两座大山。消费者看不见，再好的酒也难触达目标群体；得不到信任，流量再多也难转化为实际交易。
做好自媒体，首先要想清楚账号的内核：是追求短期的网红流量，还是打造有长期价值的个人IP？是该拍段子、蹭热度，还是单纯讲产品？有些问题或许答案很简单，但能否直面本质，敢于揭露本质，Kevin将会在论坛上带大家重走一遍他的“被看见”之路。
一个在精品葡萄酒市场沉浮二十余年的进口商，尽管有着丰富的经验，但依然需要面临眼下市场和渠道的变化。本次论坛邀请到了汉凯菲斯奈特集团中国代表顾育平，他将以“渠道创新与消费场景拓展——如何触达新一代葡萄酒消费者”为主题，拆解起泡酒在中国市场的机遇与策略。
随着市场的飞速发展，渠道正身处剧烈变革之中，即饮渠道（On-Trade）的升级方向、非即饮渠道（Off-Trade）的多元化布局，以及即时零售崛起为高性价比起泡酒带来的新机遇......什么样的渠道策略能精准触达消费者？消费场景的创造与培育能否长期吸引目标客群？顾总将从自身经验感受出发，为包括起泡酒在内的精品酒品类触达新客群提供参考思路。
近年来越来越多国际知名评分机构频频将目光聚焦在中国葡萄酒身上，包括这个被称为称为西班牙葡萄酒的“圣经”、“米其林指南”的评分体系“佩宁指南”。这次我们邀请到了佩宁指南史上首位非西班牙籍评分人张子阳老师，以一个身处欧洲市场的视角与大家分享“中国葡萄酒在欧洲的挑战与机会”，并以一个酒评人的经验讲述为何要打破“唯分数论”的局限。
“分数可以打开第一扇门，但持续的品质、清晰的风格与可信的故事，才是让欧洲市场真正接受的关键”，张子阳将分享在欧洲语境下，如何推动中国葡萄酒从“被评分”阶段进阶到“被理解”，最终实现“被追寻”的目标，为中国葡萄酒的国际化传播提供全新视角。
银色高地作为中国精品葡萄酒酒庄的代表性力量，自创立以来便深耕高品质葡萄酒酿造，凭借对本土风土的精准把控与精湛酿造工艺，逐步在国内外市场建立起专业品牌形象。
本次论坛邀请到了银色高地酒庄市场负责人王煜，将从本土酒庄出海视角，带来海外市场布局的实战经验。他将展示酒庄的海外市场布局成果与出口成绩，以及主要海外销售渠道。
详细剖析核心经验，分享涵盖四大维度：坚持“好的产品自己会说话”的产品理念、深耕有机种植并取得国际有机认证、通过品质获得国际认可，同时详解出口过程中的细节注意事项，为中国酒庄走向国际市场提供可借鉴的实操方案。
近年来，国际经济和葡萄酒消费趋势发生了很大变化，无论是成熟的英美市场，还是新兴的亚太市场都在变化动荡中，从代理选品、渠道建设，新机会拓展都有了巨大变化。
本次论坛我们邀请到了245年的老牌英国酒商Corney & Barrow科尼伯乐中国负责人李首欣，从老牌精品酒商的角度跟大家分享目前欧美精品葡萄酒消费的变化和中国精品酒的机会点。她将从2023-2025年精品葡萄酒在英国和美国的销售数据出发，分析英美市场畅销精品葡萄酒的品牌、风格及价位段变化。并深入探讨在成熟的欧美市场中，中国精品葡萄酒的核心竞争优势，为从业者把握国际市场动态、布局出海提供参考。
可以说“法式审美”对中国乃至全世界多个葡萄酒酿造国都产生了深厚影响，贝丹德梭酒评团队是“法式葡萄酒文化逻辑”的表达者。今年论坛我们邀请到了贝丹德梭中国负责人刘佳音，以酒评人的身份，重新解读“品酒”的内涵。
深入阐释法式品鉴的四大文化基石，进而解码欧洲消费者的偏好趋势，并为中国酒庄提供战略启示。从“我是谁？”转向“我代表哪里？”，在理解“法式逻辑”的基础上，找到中国风土的“本真”味道，用世界能理解的语言讲述中国葡萄酒故事。
桥畔葡萄酒集团股份有限公司副总经理、大唐葡园酒庄副总经理温向彬将直面“中国葡萄酒出海”的现实课题，以“魔鬼中的天使：中国葡萄酒出海的真假机会”为主题展开分析。他将从“数据表象”入手，教从业者理性分析市场数据、透过现象看本质；再拆解“真假机会”，帮助从业者结合自身情况辨别适合的机会；进而探讨“品牌机会”，分析中国葡萄酒跨越国别、实现品牌越级挑战的路径；最后落地到“市场实务”，分享出海过程中市场推进的具体策略，为中国葡萄酒出海规避风险、抓住机遇提供实战指导。
植庭饮⻝/晟永兴酒水总监武肖彬Arneis将从餐饮行业视角，分享“如何让酒庄与酒被看见”。从一位成熟的侍酒师嘴中，才可以真正了解到何为“餐厅是平台，侍酒师是葡萄酒故事传播者”的核心价值。
餐饮渠道经历了一波又一波考验，现如今有哪些不得不了解的市场现状：女性消费占比高、男士平均消费高、白葡萄酒消费突破夏季局限、费风格趋向果香型、易饮型......Arneis的将围绕围绕“人、餐、酒单、场”四大维度展开，为酒庄与餐饮渠道的联动提供完整解决方案。
直面当前市场“消费疲软、渠道受阻、利润压缩”的挑战，越是困境，越需要我们聚在一起。这次论坛里，有品牌IP 的实战经验，有渠道创新的落地方案，有国际市场的前沿动态，更有餐饮端的流量密码。每一位嘉宾带来的都不是空泛理论，而是能直接参考的实操思路。
在10月31日晚18:30-20:30，乐酒客和天猫联手举办“天猫×乐酒客2025年度葡萄酒榜单”，将公布今年的获奖榜单。天猫作为我国发展最早的线上购物平台之一，在互联网的地位举足轻重，国内外一众精品酒名庄或品牌在扩大线上渠道时，大多也优先选择天猫平台。本次获奖酒庄/品牌在结合销量、消费者评价、行业影响力等多个维度下综合评选。
目前，2025乐酒大赏论坛已开启报名通道，点击链接报名即可锁定席位，与十余位行业大咖面对面交流，在思想碰撞中获取破局密钥，共同探索葡萄酒市场的新未来。
