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谷歌浏览器广南的冬天
总被巷弄里的米花香气裹着
广南米花
饱满的八宝糯米，经过精心晾晒后完成干燥，颗粒分明，确保了成品的极致酥脆。
铁锅烧得滚烫，菜油冒起轻烟时，糯米粒“滋啦”下锅，瞬间在油里翻涌，胀成蓬松的金白色，捞起沥油，焦香先窜进鼻腔。
另起锅熬红糖，小火慢搅到浆汁琥珀透亮，能在勺沿拉成细丝，就把热米花倒进去，铲子快速翻拌，让每一粒都裹满糖衣。
再撒一把炒得喷香的白芝麻，黑白颗粒滚着糖霜，趁热倒进木模压实。等糖衣凉透凝固，一刀切下 “咔嚓”响，酥得掉渣。
咬一口，红糖的甜不齁，糯米的韧藏在脆里，芝麻香在齿间打转—装在油纸袋里递邻里，手心里的温度，就是广南人最实在的冬暖。